Serena Balbo
Luglio 15, 2021
Riprendiamo da dove ci eravamo lasciati: stavamo considerando una comparazione tra le previsioni di novembre fatte da Saturnalia e le valutazioni dei critici a proposito dei primeur di Bordeaux 2020.
Dopo aver mostrato una panoramica generale sull’annata basata sulle nostre analisi della stagione vegetativa, abbiamo presentato la nostra prima comparazione con la critica Lisa Perrotti-Brown, che si è espressa sul differente impatto prodotto dai diversi terroir sull’annata e su come i forti temporali estivi siano stati cruciali per molti Châteaux.
Proseguiamo su questa linea rosa, paragonando le nostre analisi con altre due critiche molto famose nel panorama di Bordeaux: Jancis Robinson e Jane Anson.
Ha anche aggiunto che la seconda metà di settembre è stata più fresca e piovosa, e quindi alcuni Cabernet hanno fatto fatica a maturare, mentre è andata meglio al Merlot che ha potuto beneficiare di una maturazione anticipata.
La Riva Destra ha ottenuto un giusto riconoscimento in quanto è stata l’area di maggior successo della GIronda per la sua continuità e freschezza.
"Il terreno argilloso e calcareo sono da tenere bene in considerazione per questo 2020, visto che ne sono derivati dei vini davvero buoni."
Jane Anson
Anson ha valutato l’annata 2020 con 4/5, lo stesso voto del 2018 ma con una valutazione più bassa rispetto a quelle date al 2019 e 2016. Ha anche commentato che i forti temporali e i periodi di siccità stanno cominciano a diventare la norma, come era già successo con il 2016 e il 2018.
Come facciamo ad affermarlo? Ci sono due elementi chiave da tenere a mente nell’interpretare il grafico:
Ora, osservando il grafico, si può vedere che nella prima parte della stagione le linee sono oblique (eccetto per il 2017, dove ha piovuto di meno nella prima parte), mentre in prossimità del centro tendono a essere piatte. Inoltre si può osservare che:
Potreste forse chiedervi “cos’ha di particolare Saturnalia?”: alla fine, sembra che non facciamo altro che ripetere ciò che è già stato detto da altri.
Saturnalia utilizza i dati mostrati nei grafici ( combinati con altri dati ottenuti da diversi satelliti) per fare un passo più e arrivare a predire la qualità potenziale dell’annata con i nostri algoritmi di intelligenza artificiale.
Cosa significa? Significa che a novembre, poco dopo la fine della vendemmia, pubblichiamo un report sulle appellazioni per determinare la qualità generale della stagione vegetativa e sottolineare quali aree di Bordeaux mostrano il potenziale maggiore in previsione della campagna En Primeur di aprile.
Ma non ci fermiamo qui: elaboriamo anche delle valutazioni sulla qualità della stagione vegetativa per i singoli vini, riassumendone il valore previsto in un punteggio in centesimi, il Saturnalia Vintage Score. Inoltre, potete approfittare delle nostre previsioni di prezzo per orientarvi, con dati alla mano, su quale sarà il prossimo acquisto da aggiungere alla vostra collezione.
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