“L'annata 2020 è stata buona, peculiare, ma molto diversa dal 2019 [...]. I migliori Châteaux sembrano essere Pomerol, Saint-Ėmilion e Pessac-Léognan..”
Vi ricorda qualcosa?
Era novembre 2020 e – anche se sembra passata un’eternità – la pandemia stava colpendo duramente il mondo e i vaccini erano l’unica luce in fondo al tunnel.
Ma novembre è anche il momento in cui di solito qui in Saturnalia mettiamo insieme tutti i dati disponibili sulla nuova annata e “accendiamo” le nostre macchine, da cui deriviamo poi tutti i nostri approfondimenti. E per il 2020 non abbiamo fatto alcuna eccezione.
Già a novembre avevamo pubblicato un report sull’annata 2020 di Bordeaux, che mostrava le nostre analisi sulla qualità derivate dai dati meteo e dalla risposta vegetativa dei vigneti. Per riassumere:
- Saint-Ėmilion e Pomerol sono state le appellazioni più calde secondo i trend di temperature e i gradi-giorno che abbiamo registrato durante la stagione di crescita;
- Le temperature sono state alte, ma non abbastanza da peggiorare l’effetto dello stress idrico;
- Il 2020 è stata una buona annata, ma molto diversa dal 2019, dato che la siccità prolungata, i forti temporali di agosto (per alcune zone) e un settembre bagnato hanno influito su di essa;
- Secondo i nostri algoritmi di intelligenza artificiale da cui abbiamo derivato i voti in anticipo, le zone più performanti sarebbero Pomerol, Saint-Ėmilion e Pessac-Léognan.
Facciamo un salto avanti nel tempo: è giugno 2021.
La campagna En Primeur sta procedendo lentamente ma costantemente e tutti i maggiori critici hanno pubblicato le loro valutazioni per l’annata.
Un articolo di The Drinks Business illustra il consenso generale: “sembra che questa sia un’annata da riva destra/di merlot, ma anche, un’annata da terroir argilloso: quindi Pessac-Léognan rientra tra le appellazioni di maggiore interesse”.
Possiamo dunque affermare che ciò che hanno detto i critici è in linea con le nostre anticipazioni di novembre.
Ma ora approfondiamo cosa hanno detto i singoli critici sull’annata in una serie di interviste rilasciate con Liv-Ex.
Le previsioni di Saturnalia e le affermazioni di Lisa Perrotti-Brown
(ndr: questa traduzione può non rispecchiare a pieno l’originale. Invitiamo a leggere l’intervista in inglese per conoscerne la versione più fedele).
Perrotti-Brown ha poi affermato che il 2020 è stata un’annata molto complessa, più del 2019 e 2018, ma “con molto più potenziale”. I forti temporali di un’estate in generale molto secca hanno avuto un ruolo di estrema importanza per alcune appellazioni.
In generale, traspare una conferma generale delle nostre dichiarazioni di novembre 2020.
Vi ricordiamo che per le nostre predizioni ci affidiamo a dati raccolti da diversi tipi di satellite e stazioni meteo; dalle performance passate deriviamo poi i nostri trend tramite algoritmi di intelligenza artificiale che anno dopo anno imparano ad analizzare sempre meglio le informazioni.
Continuate a seguirci: nelle prossime settimane pubblicheremo anche le comparazioni tra Saturnalia e gli altri critici di Bordeaux.
Fonti
- Report di Saturnalia di novembre per Bordeaux 2020: Iscrivetevi alla newsletter di Saturnalia per scaricare il report
- Articolo di Liv-Ex sul report di Saturnalia: https://www.liv-ex.com/2020/11/bordeaux-2020-saturnalia-harvest-report/
- Articolo di The Drink Business: https://www.thedrinksbusiness.com/2021/05/fine-wine-trading-tips-of-the-week
- Intervista di Lisa Perrotti-Brown: video completo
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